Getty Images / Bloor4ik
- Итого: 55 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 40 минут
- Выход: от 6 до 8 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 304 | Калории |
| 21g | Жир |
| 12g | Углеводы |
| 16g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: от 6 до 8 порций. | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 304 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 21 г | 27% |
| Насыщенный жир 12 г | 58% |
| Холестерин 164 мг | 55% |
| Натрий 570 мг | 25% |
| Всего углеводов 12 г | 4% |
| Клетчатка 1 г | 5% |
| Белок 16 г | |
| Кальций 309 мг | 24% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Это блюдо было названо "Яичное суфле". Но это блюдо не так суетно, как суфле - нет необходимости взбивать яичные белки, иметь блюдо для суфле или беспокоиться о его падении. Думайте об этом легком и сырном кошерном блюде как о помаде между фриттатой и пирогом с заварным кремом, конечно, без корочки. Наполненный грибами и покрытый помидорами, идеально подходит для семейного бранча, подается со свежими рогаликами и фруктовым салатом. Или приготовьтесь к позднему ужину, когда завтрак на ужин звучит идеально.
Ингредиенты
- 1/4 стакана муки
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- Чёрный перец (свежемолотый)
- 6 больших яиц
- 1 стакан творога
- 2 чашки тертого сыра
- 1/2 стакана масла (растопленного и охлажденного)
- 1 маленькая луковица (мелко нарезанная)
- 4 унции грибы (нарезанные)
- 1 помидор (нарезанный)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Разогрейте духовку до 350 F / 180 С. Смажьте запеканку размером 9 на 9 на 2 дюйма или блюдо для запеканки.
В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и перец. Отложить в сторону.
В другой большой миске взбейте яйца.
Добавьте творог, сыр чеддер, топленое масло, лук и грибы. Хорошо перемешать.
Взбейте в муке смесь, хорошо перемешивая, пока мука полностью не включится.
Вылейте смесь в приготовленную кастрюлю.
Разложите ломтики помидоров поверх пирога и слегка выдвиньте их на поверхность. Равномерно посыпать пирог с петрушкой.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 40 минут, или пока не будет приготовлен пирог с заварным кремом, верх будет золотистым, а тестер, вставленный в центр, выйдет чистым.
Дайте отдохнуть от 5 до 10 минут, прежде чем нарезать дольками и подавать.
Наслаждайтесь!
Теги рецепта:
- пирог с заварным кремом
- завтрак
- кошерный
- обратно в школу
