joyosity / Flickr / CC BY 2.0
- Итого: 18 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 3 минуты
- Выход: от 10 до 12 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 182 | Калории |
| 7g | Жир |
| 26г | Углеводы |
| 5g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: от 10 до 12 порций. | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 182 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 7 г | 9% |
| Насыщенный жир 2 г | 9% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 403 мг | 18% |
| Всего углеводов 26 г | 9% |
| Клетчатка 5г | 19% |
| Белок 5 г | |
| Кальций 96 мг | 7% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот превосходный гарнир полон чудесно хрустящих овощей. Микс из супа рамэн - это идеальное вкусовое дополнение, и вам даже не нужно ничего измерять!
Жареные семена кунжута и орехи придают этому хрустящему салату прекрасный вкус и текстуру. А пакет ароматизатора из одной из пакетов лапши рамэн добавляет более прекрасный аромат. Вы можете добавлять или вычитать овощи по своему усмотрению. Используйте нарезанный летний сквош или цуккини, или добавьте замороженный горошек или нарезанные грибы.
Подавайте этот салат в качестве сопровождения к стейку-гриль, курице или лососю летом или к мясному рулету или жареной курице зимой.
Ингредиенты
- 1/4 стакана кунжута
- 1/3 стакана миндаля (нарезанный)
- 1 кочан красной или зеленой капусты (измельченный)
- 1 красный болгарский перец (нарезанный)
- 1 оранжевый болгарский перец (нарезанный)
- 1 чашка снежного горошка
- 6 зеленых луковиц (тонко нарезанные)
- 2 (3 унции) упаковки лапши рамэн
- 1/2 стакана масла
- 1/4 стакана яблочного уксуса
- 2 столовые ложки сахара
- 1/4 чайной ложки перца
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Поместите семена кунжута и миндаль на микроволновую тарелку и микроволновую печь, пока они слегка не поджарены, и вы можете почувствовать их жарку, примерно 2-3 минуты, часто помешивая во время приготовления. Отложить в сторону.
В большой миске смешайте капусту, перец, горох и зеленый лук.
Слегка раздавить лапшу рамэн и отложить в сторону.
В средней миске смешайте масло, воду, уксус, сахар и 1 пакетик приправы из пакетов лапши рамэн.
Откажитесь от оставшегося пакета приправы.
Взбить заправку проволочным венчиком, пока не смешано.
Непосредственно перед подачей на стол перемешайте капустную смесь с измельченной лапшой, жареным миндалем и семенами кунжута.
Вылейте заправку на салат и хорошо перемешайте.
Служите и наслаждайтесь!
Теги рецепта:
- Перец
- салат
- мы региональные
- падение
