Лия Марони
- Итого: 25 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 15 минут
- Выход: 4 пиццы на завтрак (4 порции)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 537 | Калории |
| 32г | Жир |
| 41g | Углеводы |
| 24g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 4 пиццы на завтрак (4 порции) | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 537 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 32 г | 40% |
| Насыщенный жир 17 г | 87% |
| Холестерин 287 мг | 96% |
| Натрий 830 мг | 36% |
| Всего углеводов 41 г | 15% |
| Клетчатка 4 г | 15% |
| Белок 24 г | |
| Кальций 376 мг | 29% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Что проще, чем приготовить пиццу на завтрак из лаваша? Пита идеально подходит к корке и хорошо противостоит треснутому яйцу и сливочному шпинату.
Когда вы приготовите шпинат со сливками и оставите немного, заморозьте его, чтобы вы могли использовать его для соусов, пиццы и других вкусных блюд. Вы можете использовать базовый рецепт шпината со сливками от Emeril со своими настройками. Это сливочное, сырное и полностью декадентское. И это имеет удивительный вкус на вершине лаваша и увенчанный свежим треснувшим яйцом. Вы можете также добавить яичницу-болтунью после выпечки.
Мы любим шпинат на завтрак. Это вкусно в обертке для завтрака со шпинатом фета, и это восхитительно на этом пита завтрака Нет ничего лучше, чем получить зелень в своей системе первым делом с утра.
Ингредиенты
- Для сливочного шпината:
- 2 стакана шпината (замороженные, нарезанные)
- 2 столовые ложки масла
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка лукового порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки перца
- 1/2 чашки густых сливок
- 1/4 стакана сыра пармезан
- Для пиццы:
- 4 греческих питы (без кармана)
- 2 чашки сыра моцарелла (тертого)
- 4 яйца
- Солить по вкусу
- Перец по вкусу
- Гарнир: тертый сыр пармезан
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Приготовьте сначала шпинат со сливками. Варить кастрюлю с подсоленной водой. Добавьте замороженный шпинат в воду и варите до полного размораживания.
Слейте и сожмите шпинат в сито, чтобы удалить лишнюю воду.
Поместите масло в кастрюлю. Нагрейте, пока масло не растает. Добавьте чеснок и луковую пудру, соль и перец. Движение, чтобы объединиться и затем добавить высушенный шпинат.
Добавьте густые сливки и перемешайте. Варите, пока крем не уменьшится и не загустеет. Добавьте сыр пармезан и перемешайте, чтобы объединить.
Дайте шпинату немного остыть и разогрейте духовку до 450 F.
Поместите питы на пергаментную бумагу поверх кожуры пиццы (чтобы легче было ее поставить в духовку!)
Распределите равномерное количество сливочной шпинатной смеси сверху каждого лаваша.
Завершите каждую лаваш тертым сыром моцарелла.
Осторожно взбейте яйцо сверху каждой пиццы. Будьте осторожны, чтобы не сломать желток.
Поставить в духовку и варить около 15 минут, или пока яичный белок не будет приготовлен и посажен, но желток все еще жидкий!
Вынуть из духовки и посыпать солью, перцем и тертым сыром пармезан. Разрезать на треугольники и сразу подавать!
Теги рецепта:
- моцарелла
- завтрак
- американский
- Пасхальный
