Mocherie / E + / Getty Images
- Итого: 5 минут
- Приготовление: 5 минут
- Повар: 0 минут
- Выход: 1 коктейль (1 порция)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 250 | Калории |
| 0г | Жир |
| 9g | Углеводы |
| 0г | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 1 коктейль (1 порция) | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 250 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 0г | 0% |
| Насыщенный жир 0г | 0% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 7 мг | 0% |
| Всего углеводов 9 г | 3% |
| Клетчатка 1 г | 3% |
| Белок 0 г | |
| Кальций 15 мг | 1% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
The Bishop - классический коктейль, и он немного интереснее популярных современных напитков под названием. Эта книга появилась в 1935 году из книги А.С. Крокетта " Старая книга о вальдорфской столице Астории ". Знаменитое руководство по бармену включает в себя две версии: одну для одной порции и одну для рецепта.
Ром создает мир различий
То, что классические епископы не имеют, что большинство современных рецептов не делают, это ром, и это имеет огромное значение. Это берет напиток из наряженного бокала вина в мир коктейлей. Это простое небольшое изменение, но важное, потому что ром добавляет глубину вкусу.
Независимо от того, как вы это делаете, епископ - это приятный коктейль, который оценят любители на любой вкус.
Ингредиенты
- 3 унции рома
- 1 унция красного вина
- 1 чайная ложка простого сиропа
- 1/2 лайма (сок)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Вылейте ингредиенты в шейкер, наполненный льдом.
Встряхнуть хорошо.
Процедить в охлажденный бокал для красного вина.
Наслаждайтесь!
Классический епископ Пунш
Основное различие в рецепте пунша состоит в том, что он переворачивает ром и вино, что является умным ходом для любой вечеринки. Если бы мы налили целую бутылку рома в чашу для пунша, у нас были бы очень пьяные гости. Итак, как и Сангрия, вино доминирует в этом классическом пунше.
Это очень легкий удар, и лучше, если вы приготовите его накануне вечером. Это дает ароматам немного больше времени для слияния и создания сетки, чтобы создать хорошо сбалансированный напиток.
Чтобы приготовить пунш, смешайте 1 бутылку красного вина, 3 унции рома, сок 1/2 лимона и 4 столовых ложки мелкого сахара в миске для пунша или кувшине. Хорошо перемешайте, чтобы убедиться, что все сочетается и сахар растворяется. Когда придет время подавать, добавьте лед и любые разнообразные сезонные фрукты, какие пожелаете.
Этот удар составит около девяти порций по 4 унции.
Современный епископский коктейль "Держи ром"
Кроме того, во многих рецептах епископов содержится смесь лимонного и апельсинового соков, а не лайма. Просто разделите сок в рецепте между двумя.
Последнее отличие состоит в том, что многие современные епископские коктейли подаются на скалах в бокале для хайбола. На самом деле, вы можете служить епископу со льдом или без него, в зависимости от вашего настроения.
Насколько сильны епископские коктейли?
Эти три епископских коктейля могут выглядеть одинаково, но их содержание алкоголя рисует совсем другую картину. Удивительно, что маленький ром может сделать для крепости напитка, как мы видим, когда запускаем цифры в рецептах.
- Классический епископ: 27 процентов ABV (54 доказательства) Бишоп Пунш: 11 процентов ABV (22 доказательства) Современный епископ Коктейль: 9 процентов ABV (18 доказательств)
Чтобы представить эти приспособления в перспективе, представьте на минуту, если мы не поменяли ром и вино в рецепте пунша. С полной бутылкой рома это будет здоровенный 31 идеальный ABV (62 доказательства). Это хорошо для вашего ночного Мартини, но когда вы служите толпе, это просто слишком сильно.
Теги рецепта:
- Ром
- ром и вино
- американский
- партия
