Запеченная курица с паприкой.
Ель / Диана Раттрей
- Итого: 85 минут
- Приготовление: 25 минут
- Повар: 60 минут
- Выход: Служит 4
Чеснок и копченая паприка помогают сделать покрытие этой запеченной курицы ароматным. Подайте эту восхитительную курицу с картофелем и кукурузой, а также печенье, на сказочный семейный ужин.
Ингредиенты
- 1 курица (от 3 1/2 до 4 1/2 фунтов, по четвертям или куриные части)
- Солить по вкусу)
- Черный перец (по вкусу)
- 1 столовая ложка паприки (испанский копченый)
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- 1 зубчик чеснока (мелко нарезанный)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Разогреть духовку до 400 F.
Выровняйте жаровню или желе с фольгой.
Вымойте куриные части и промокните насухо.
Положите курицу кожей вверх на противень.
Слегка посыпать солью и перцем.
Смешайте оставшиеся ингредиенты.
Потрите пасту по кусочкам курицы.
Обжаривайте, не накрывая, в течение примерно 50-60 минут или пока термометр мгновенного считывания не зарегистрирует 165 F при вставке в самую толстую часть бедра. Соки станут прозрачными, когда курицу проколоть вилкой.
Выньте курицу на блюдо.
Слегка накройте фольгой и дайте постоять в течение 8-10 минут перед подачей на стол.
Служите и наслаждайтесь!
Теги рецепта:
- Запеченная курица
- ужин
- южный
- падение
