Ель
- Итого: 60 минут
- Приготовление: 30 минут
- Повар: 30 минут
- Выход: 8-10 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 569 | Калории |
| 30г | Жир |
| 53g | Углеводы |
| 22g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 8-10 порций. | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 569 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 30 г | 39% |
| Насыщенный жир 17 г | 87% |
| Холестерин 126 мг | 42% |
| Натрий 593 мг | 26% |
| Всего углеводов 53 г | 19% |
| Клетчатка 5г | 19% |
| Белок 22 г | |
| Кальций 331 мг | 25% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Запеканка из пасты с беконом Альфредо - замечательный, простой и продуманный рецепт, идеально подходящий для семейного ужина или развлечения. Это как Спагетти Карбонара или Феттучини Альфредо, но сделано в большой кастрюле, чтобы накормить толпу. И это на самом деле богаче, чем эти два рецепта, потому что соус сделан из сливочного сыра в дополнение к белому соусу.
Разрежьте этот замечательный рецепт на квадраты, чтобы подать с зеленым салатом и бокалом белого вина. Подавайте это блюдо холодной зимней ночью или на праздничный ужин. Это так хорошо.
Ингредиенты
- 2 столовые ложки масла
- 1 лук (нарезанный)
- 2 зубчика чеснока (фарш)
- 1 (16 унций) баночка соуса Альфредо
- 1 (8 унций) пакет сливочного сыра (нарезать квадраты)
- 1/2 чашки густых сливок
- 1 1/2 чашки белого чеддера (или сыр хаварти, измельченный)
- 1 (16 унций) пакет макарон спагетти
- 2 яйца (взбитые)
- 1/2 чашки светло-кремового
- 1 (16 унций) пакет замороженного гороха ребенка
- 1 чашка сыра пармезан (тертый)
- 10 ломтиков бекона (приготовленные и раскрошенные)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель
Разогрейте духовку до 375 F. Распылите на стеклянную форму для выпечки размером 13 x 9 дюймов антипригарным разбрызгивателем и отложите в сторону.
Ель
В большой кастрюле растопите масло на среднем огне. Добавить лук, чеснок и тушить до готовности, примерно от 4 до 5 минут.
Ель
Добавьте соус Альфредо, сливочный сыр и густые сливки и варите на медленном огне на среднем огне.
Ель
Добавьте сыр чеддер или хаварти и перемешивайте, пока смесь не растает и не станет однородной. Снимите кастрюлю с огня.
Ель
Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Добавить спагетти и варить до готовности, согласно указаниям на упаковке.
Ель
Тем временем, смешайте яйца и легкие сливки в большой миске и хорошо перемешайте, используя проволочный венчик, пока не смешано.
Ель
Поместите замороженный горох в дуршлаг в раковине. Когда спагетти приготовлено, слейте его в дуршлаг над горошком.
Ель
Немедленно перемешайте макароны и горох в яичной смеси в миске до тех пор, пока они не будут покрыты.
Размешайте покрытые макароны и горох в соусную смесь в кастрюле вместе с 1/2 чашкой сыра Пармезан и беконом.
Ель
Вылейте эту смесь в приготовленное блюдо для запеканки и залейте оставшимся сыром пармезан.
Ель
Выпекать запеканку в течение 30-40 минут или пока смесь не застынет и верх не станет коричневым.
Ель
Нарезать на квадраты, чтобы служить.
Наслаждайтесь!
Чаевые
- Чтобы заранее приготовить смесь и вылить в кастрюлю. Вершина с сыром Пармезан. Накрыть крышкой и охладить от 24 до 48 часов. Выпекать при 375 F в течение 50-60 минут или до готовности и слегка коричневого цвета.
Теги рецепта:
- бекон
- основное блюдо
- итальянский
- обратно в школу
