Картинная кладовая / Getty Images
Британия и Ирландия известны своими сытными завтраками. Есть общие ингредиенты между ранними утренними застольями в двух странах, но есть и блюда, которые специально ирландские. Полный ирландский завтрак был создан для работников фермы, чтобы они были сытыми и готовыми к работе на целый день. Еда была приготовлена из местных продуктов и предметов домашнего приготовления, которые были приготовлены на сковороде с подушкой ирландского масла.
Сегодня список продуктов, составляющих полный ирландский язык (как его называют), расширился, и его нельзя есть в начале напряженного рабочего дня, но традиция продолжается.
Что делает полный ирландский завтрак
Полный ирландский завтрак - это традиционный приготовленный завтрак в Ирландии, но он также является одним из тех выражений, которые означают разные вещи для разных людей - все зависит от того, где вы живете. (В Ольстере в Северной Ирландии завтрак также называют «мальком Ольстера».)
Все полные ирландские завтраки включают в себя некоторые или все из следующего: бекон, колбасы, запеченные бобы, яйца, грибы, помидоры на гриле и, возможно, немного приготовленного остатка картофеля, превращенного в хэш или пузырь и писк. Также будут тосты, масло, мармелад и много чая для питья.
То, что отличает это от полного британского завтрака, является включением черного или белого пудинга, который также известен как drisheen . Подаваемый хлеб также часто будет ирландским газированным хлебом, чтобы отличать его от полноценного британского завтрака. Кроме того, вы можете найти жареную картофельную лепешку (лепешка в форме квадранта) или коробочку (ирландский картофельный блин) в качестве альтернативы коричневому содовому хлебу.
Когда подается полный ирландский
Полный ирландский язык обычно подают во время завтрака, но он также популярен в другое время дня, иногда вместо обеда. Редко он подается каждый день недели, вместо этого сохраняется на выходные, чтобы наслаждаться в ленивую субботу или воскресенье или во время отпуска в отелях, а также в гостиницах с завтраком, где без них не было бы полноценного пребывания.
Что пьют с полным ирландским
Напитки с полным ирландским завтраком - это чай и апельсиновый сок. Чай давно считается напитком англичан с верой в то, что англичане пьют больше чая, чем кто-либо другой. Ну, на самом деле это не так - ирландцы пьют больше чая; второй по величине в мире после Турции. Так угадайте, что они пьют на завтрак? Чай, конечно, и, хотя пить кофе - это модно, чай все еще правит.
Какие другие продукты в полном ирландском
С годами все больше продуктов стали взаимозаменяемыми в рамках полноценного завтрака в Ирландии и Великобритании. Некоторые предметы, которые вы можете увидеть в предложении, - это египетский хлеб, блинчики с начинкой, копченая рыба, веселые мальчики (блины), лук (жареный или коль), солонина из говядины, приготовленные с пряностями почки, кеджери, омлет, жареный хлеб, овсяные лепешки Дербишир, английские маффины, картофельные лепешки / трусики булочки, Arbroath Smokies, Bannocks, Butteries / Rowies (на основе сала), сельдь, хаггис, Lorne (квадратный шотландский) колбаса, белый пудинг, хлеб из лавры, Penclawdd мяты, Glamorgan (вегетарианская) колбаса, Crempog (валлийский блинчики), и пшеничный хлеб.
Узнайте, что вы можете получить с полным английским завтраком