Хотите интересную и полезную тему для своего огорода? Попробуйте вырастить сад римского повара. Если у вас есть солнечная зона или вы используете переносную контейнерную систему, которая может перемещаться при солнечном свете, тогда тема сада этого римского повара была бы идеальной!
Хотя это не является исчерпывающим, вот 10 легко найти травы, которые можно выращивать в саду римской тематики.
-
анис
Пол Тейлор / Фотодиск / Getty Images
Родом из Египта и Средиземноморья, выращивайте этот год в жарком солнечном месте.
-
Бэзил
Джудит Хейслер Культура
Базилик - такой восхитительный аромат, поэтому неудивительно, что его использовали в римских рецептах. Будьте уверены, что вы растете дополнительно. Базилик очень хорошо замерзает и сохраняет пьянящий аромат.
-
залив
Елена Чернявская / iStock / Getty Images Plus
Идеально подходящий для богатых блюд, лавровый лист все еще используется, как это было еще во времена Римской империи.
-
мятный
Тобиас Титц / Getty Images
Больше, чем чайная трава, мяту можно использовать во многих основных блюдах. Простая в выращивании, мята должна оставаться в контейнере, чтобы проверить ее восторженную привычку выращивания - что делает ее идеальной для контейнерного сада.
Начните с хорошо маркированного растения, чтобы убедиться, что ваш сорт верен. Не позволяйте этому цвету около другой мяты, или это вырастет с другим ароматом в следующем году.
-
Кориандр
Дженнифер Борха / EyeEm
Сделайте большую часть своего садового пространства и вырастите эту траву с двойными обязанностями. В молодости кориандр известен как кинза. Позволь кинзе пойти посеять и вуаля! У вас есть кориандр.
Попробуйте вырастить две грядки с кинзой, одну для того, чтобы держать подрезанную, а другую - для посева. Таким образом, вам хватит обоих вкусов.
-
Укроп
Мартин Линдстрем / Flickr / CC 2.0
Укроп - эффектная трава, отлично подходит для легких блюд и, конечно, маринования. Римляне знали о его вкусе и включали укроп во многие свои блюда.
-
Чеснок
Куинн Домбровски / Flickr / CC 2.0
Чеснок имеет долгую историю кулинарного и лекарственного использования. Римляне любили включать чеснок в большую часть своей пищи, так же, как мы делаем сегодня.
-
Иссоп
BSIP / UIG / Getty Images
Не только для декоративного использования, римляне использовали иссоп в своих рецептах, наслаждаясь их сладким ароматом цветов.
-
петрушка
cookbookman17 / CC 2.0 / Flickr
Петрушка снова показывает себя как полезную и исторически интересную траву. С римских времен он использовался для освежения дыхания и осветления рецептов своим легким зеленым вкусом.
-
чабер
ANA69 / iStock / Getty Images Plus
У Savory богатая и задокументированная история в кулинарном мире. Ниже зоны 6 она немного нежная, поэтому вам, возможно, придется немного позаботиться об этом. Аромат стоит усилий.
