Что касается барбекю, Inc.
- Итого: 11 минут
- Приготовление: 8 минут
- Повар: 3 минуты
- Выход: служит от 6 до 8
Пищевые рекомендации (на порцию) | |
---|---|
82 | Калории |
7g | Жир |
4g | Углеводы |
2g | белка |
Пищевая ценность | |
---|---|
Сервировки: подают от 6 до 8 | |
Количество на порцию | |
Калории | 82 |
% Дневная стоимость* | |
Всего жиров 7 г | 9% |
Насыщенный жир 3 г | 17% |
Холестерин 17 мг | 6% |
Натрий 365 мг | 16% |
Всего углеводов 4 г | 1% |
Клетчатка 1 г | 3% |
Белок 2 г | |
Кальций 52 мг | 4% |
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Белая спаржа набирает популярность в США, но долгое время была фаворитом в Европе. Если вы можете их найти, мы настоятельно рекомендуем вам попробовать. Вкус немного слаще зеленой спаржи, а чесночно-соевый крем хорошо подходит для любого сорта.
Ингредиенты
- Для спаржи:
- 2 пучка белой спаржи (концы обрезаны)
- Для соуса:
- 1 чашка / 240 мл сливочного крема
- 3 столовые ложки / 45 мл соевого соуса
- 1-2 чайные ложки / 5-10 мл чили пасты
- 1/2 чайной ложки / 2, 5 мл белого перца
- 1/4 чайной ложки / 1, 25 мл чесночного порошка (используйте больше, если хотите)
- Для гарнира:
- 2 столовые ложки / 30 мл семян кунжута (жареные)
- 1 большой зеленый лук (мелко нарезанный)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Разогрейте гриль на среднем огне.
Замочите спаржу в холодной воде на 5 минут, чтобы полностью удалить песок или песок.
Поместите ингредиенты соуса в блендер, и смешайте, пока хорошо не смешано. Если заблаговременно, положить в герметичную емкость и хранить в холодильнике.
Выньте спаржу из воды, высушите, слегка смажьте маслом и положите на решетку для гриля. Готовьте в течение 2-3 минут, вращая в течение всего времени приготовления.
Снять с огня, сбрызнуть чесночно-соевым кремом, сверху положить семена кунжута и нарезанный зеленый лук
Наслаждайтесь!
Теги рецепта:
- Спаржа
- закуска
- американский
- пикник, на котором главное блюдо - жареное мясо