Лимонно-розмариновая курица. Деннис Готтлиб / Getty Images
- Итого: 29 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 14 минут
- Выход: Служит 4
Эту простую куриную грудку на гриле по этому рецепту можно подавать с овощами-гриль или нарезать ломтиками и использовать в салатах.
Ингредиенты
- 4 куриные грудки, без костей и без кожи
- 2 столовые ложки / 30 мл оливкового масла
- Сок 1 лимона
- 1 столовая ложка / 15 мл, свежий розмарин, мелко нарезанный
- 1-2 зубчика чеснока, рубленый
- 1/2 чайной ложки / 2, 5 мл морской соли
- 1/2 чайной ложки / 2, 5 мл черного перца
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Поместите куриные грудки в неглубокую стеклянную посуду или закрывающийся пластиковый пакет.
Смешайте розмарин, чеснок, черный перец, оливковое масло и соль в небольшой миске.
Вылейте смесь на курицу, накройте или запечатайте и поставьте в холодильник на 30-45 минут.
Разогрейте гриль на среднем огне. Положите куриную грудку на слегка смазанную маслом решетку для гриля и варите 7 минут с каждой стороны. Время приготовления может варьироваться в зависимости от толщины и размера куриной грудки.
Когда курица достигнет внутренней температуры 165 градусов, снимите с огня и подавайте.
Теги рецепта:
- лимон
- основное блюдо
- американский
- пикник, на котором главное блюдо - жареное мясо
