Стейси Петерсон / Getty Images
- Итого: 20 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 10 минут
- Выход: 4 порции
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 481 | Калории |
| 13g | Жир |
| 14g | Углеводы |
| 75г | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: 4 порции | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 481 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 13 г | 16% |
| Насыщенный жир 2 г | 11% |
| Холестерин 191 мг | 64% |
| Натрий 305 мг | 13% |
| Всего углеводов 14 г | 5% |
| Клетчатка 2 г | 8% |
| Белок 75 г | |
| Кальций 153 мг | 12% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Легкий и освежающий, этот палтус на гриле имеет простые, нежные ароматы лимона и базилика. Подавайте над слоем риса или сочетайте с овощами гриль. Попробуйте приготовить это для вашего следующего шашлыка и понаблюдайте, как ваши гости влюбятся в вашу кулинарию.
Ингредиенты
- 4 стейка из палтуса
- 2 столовые ложки / 30 мл свежего лимонного сока
- 2 столовые ложки / 30 миллилитров оливкового масла
- 1-2 зубчика чеснока (рубленый)
- 2 столовые ложки / 30 миллилитров свежего базилика (мелко нарезанного)
- 2 чайные ложки / 10 миллилитров каперсов
- 1 большой зеленый лук (мелко нарезанный)
- 1 чайная ложка / 5 миллилитров цедры лимона
- 1/2 чайной ложки морской соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
Шаги, чтобы сделать это
Разогрейте гриль на среднем огне. Приправить рыбу солью и черным перцем и выложить на гриль. Готовьте по 5 минут с каждой стороны.
Смешайте оставшиеся ингредиенты в небольшой миске. Дайте винегрету сидеть, пока рыба готовит. Когда палтус приготовлен, снять с огня и сбрызнуть винегретом. Подавать с любимыми овощами гриль.
Наслаждайтесь!
Теги рецепта:
- лимон
- жареный палтус
- основное блюдо
- американский
