Элизабет ЛаБау
- Итого: 21 минута
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 6 минут
- Выход: 24 печенья (24 порции)
Пасхальное печенье для кроликов - это одно удовольствие, которое каждый будет любить видеть в своей корзине! Эти легкие белые шоколадные печенья сделаны еще более восхитительными с добавлением ушей зефира и блестящего розового леденца конфеты. Сделайте это для какого-нибудь "зайчика", которого вы любите этой весной!
Ингредиенты
- 12 больших зефиров
- 1/2 стакана розового игристого сахара (более или менее)
- 16 унций белого покрытия конфеты
- 24 миланских печенья (или печенья аналогичной формы)
- 48 конфетных глазных яблок (см. Примечание ниже)
- 24 розовых Sixlets (или аналогичные конфеты)
- 1/4 стакана полусладкой шоколадной стружки
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Сначала сделайте уши зефира. Используйте кухонные ножницы, чтобы разрезать каждый зефир на 4 части. Давление от ножниц естественным образом изменит форму уха, но если вы хотите, вы можете сжать верхние края, чтобы преувеличить форму уха кролика.
Вылейте розовый сахарный песок в маленькую миску. Нажмите верхнюю часть каждого уха в миску, чтобы покрыть липкую среднюю часть розовым сахаром.
Выровняйте противень с вощеной бумагой или пергаментной бумагой и отложите пока.
Поместите 16 унций белого леденцового покрытия в среднюю микроволновую чашу. Микроволновая печь с шагом 30 секунд, помешивая каждые 30 секунд, чтобы предотвратить перегрев, пока покрытие не расплавится и не станет гладким.
Используя вилки или инструменты для погружения, опустите печенье в покрытие, пока оно не покроется полностью. Удалите его с покрытия и дайте лишнему стечь обратно в миску, затем положите его на противень, выстланный пергаментом или вощеной бумагой.
После того, как вы опустили 3 - 4 печенья, сделайте паузу и украсьте их, пока покрытие на печенье не затвердеет. Возьмите два ушка зефира и прижмите их к вершине каждого печенья. Добавьте розовый нос Sixlet в середину каждого печенья и добавьте 2 глазных яблока леденца выше этого.
Повторяйте процесс погружения и украшения, пока у всех печенек не появятся уши, глаза и нос.
Растопить полусладкий шоколад в маленькой миске в микроволновке. Вылейте растопленный шоколад в бумажный конус или небольшой пластиковый пакет с отверстием в углу. Трубные усы кролика и улыбка на лице каждого кролика.
Охладите лоток на короткое время для нанесения покрытия, примерно на 15-20 минут. После установки куки могут быть поданы немедленно.
Наслаждайтесь!
подсказки
- Если у вас нет конфетных глазных яблок, вы можете просто нанести немного растопленного полусладкого шоколада на их лица, чтобы глаза кроликов. Печенье хорошо держится, но украшения из зефира, как правило, устаревают после контакта с воздухом. на несколько дней. Если вы хотите хранить их, храните их в герметичном контейнере при комнатной температуре.
Теги рецепта:
- Конфеты
- Десерт
- американский
- Пасхальный
