Ель Ела / Катарина Зунич
- Итого: 60 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 50 минут
- Выход: 1 9x13 запеканка (10 порций)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 134 | Калории |
| 7g | Жир |
| 13g | Углеводы |
| 6g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 1 9x13 запеканка (10 порций). | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 134 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 7 г | 9% |
| Насыщенный жир 1 г | 7% |
| Холестерин 90 мг | 30% |
| Натрий 295 мг | 13% |
| Всего углеводов 13 г | 5% |
| Клетчатка 1 г | 5% |
| Белок 6 г | |
| Кальций 62 мг | 5% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Фарш, безусловно, является одной из наших любимых частей Благодарения, но это также удобно простой и удобный гарнир в любое время года, который легко сделать вегетарианским для тех, кто не ест мясо. Если подается с индейкой, не стесняйтесь приготовить начинку, как указано ниже, или приготовить ее внутри индейки.
Принесите углеводы благодарения: 14 фаршей Турции и заправки
Ингредиенты
- 2 буханки сухого цельнозернового хлеба (нарезать кубиками 1 дюйм)
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 1/2 чашки лука (мелко нарезанного)
- 3 стебля сельдерея (мелко нарезанный)
- 2 больших яйца (слегка взбитые)
- 1 большая зубчик чеснока (мелко нарезанный)
- 2 чашки бульона из индейки (или куриного или овощного бульона)
- 1 1/2 чайной ложки натертого шалфея
- 1 чайная ложка сушеного тимьяна
- Солить по вкусу)
- Свежемолотый черный перец (по вкусу)
- 2 столовых ложки безмолочного соевого маргарина (нарезать на мелкие кусочки)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель Ела / Катарина Зунич
Разогрейте духовку до 325 F. Смажьте маслом кастрюлю размером 9x13 дюймов или две неглубокие запеканки.
Ель Ела / Катарина Зунич
Поместите кубики хлеба в миску среднего размера и отложите в сторону.
Ель Ела / Катарина Зунич
В сковороде с толстым дном на среднем огне нагрейте оливковое масло, добавив лук, сельдерей и чеснок, как только остро. Готовьте, часто помешивая, пока лук не станет прозрачным и ароматным. Снять с огня.
Ель Ела / Катарина Зунич
Смешайте яйца, бульон и приправы в кубики хлеба до тех пор, пока смесь не станет влажной, добавьте дополнительный бульон или воду при необходимости.
Ель Ела / Катарина Зунич
Добавьте луковую смесь, помешивая, пока овощи не распределятся равномерно.
Ель Ела / Катарина Зунич
Нажмите смесь в готовую форму для выпечки. Точка сверху с кусочками соевого маргарина.
Ель Ела / Катарина Зунич
Накрыть фольгой и выпекать 20 минут. Через 20 минут удалите фольгу и запекайте еще 30-40 минут или пока смесь не подрумянится.
Ель Ела / Катарина Зунич
Подавать теплым и наслаждайтесь!
Ель Ела / Катарина Зунич
Теги рецепта:
- начинка
- Гарнир
- американский
- падение
