Ель / Лия Марони
- Итого: 3 часа 20 минут
- Приготовление: 20 минут
- Повар: 3 часа
- Выход: 6 чаш (6 порций)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 474 | Калории |
| 37g | Жир |
| 18г | Углеводы |
| 17g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: 6 мисок (6 порций) | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 474 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 37г | 48% |
| Насыщенный жир 20 г | 102% |
| Холестерин 112 мг | 37% |
| Натрий 947 мг | 41% |
| Всего углеводов 18 г | 7% |
| Клетчатка 2 г | 8% |
| Белок 17 г | |
| Кальций 282 мг | 22% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Сырный картофель на завтрак никогда не был проще. Они полны богатого картофеля, сыра чеддер и копченой колбасы, и они сделаны прямо в мультиварке! Почти никакие блюда не участвуют, и это очень легко убрать. Просто бросьте ингредиенты в кастрюлю, установите и забудьте об этом. Предварительная готовка не требуется, и для этого требуется всего одна кастрюля. Это идеальный картофель для позднего завтрака или для гостеприимных гостей.
Не стесняйтесь опускать перец или лук или заменять различные виды колбасы на андуй. Andouille очень ароматный и придает картофелю приятный дымный вкус. Однако в этом рецепте вы можете использовать чоризо, обычную колбасу на завтрак или даже предварительно приготовленный бекон или ветчину. Это можно легко настроить в зависимости от того, что у вас есть в доме.
Ингредиенты
- От 3 до 4 средних кусочков картофеля (очищенных и нарезанных кубиками)
- 1 зеленый болгарский перец (нарезанный кубиками)
- 1 маленький желтый лук (нарезанный кубиками)
- 4 сосиски andouille, ок. 10 унций (нарезанный кубиками)
- 1 1/2 чашки чеддера (измельченного)
- 1/4 стакана сметаны
- 1 банка сливок гриба или сливок куриного супа
- 1/3 стакана воды
- 1 чайная ложка молотого черного перца
- 1 чайная ложка сезонной соли
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- Гарнир: свежая петрушка (рубленая)
Шаги, чтобы сделать это
Нарезать кубиками картофель, зеленый болгарский перец, лук и колбаски примерно одинакового размера. Обязательно очистите картофель перед нарезкой кубиками.
В большой мультиварке смешайте сметану, крем-суп, воду, перец, приправленную соль и чесночный порошок. Взбейте так, чтобы ингредиенты полностью смешались.
Добавьте в кастрюлю сыр чеддер и нарезанные кубиками овощи. Движение осторожно, чтобы объединиться.
Установите мультиварку на 4-5 часов на низкой или 2 часа на высокой. Картофель может оставаться теплым в течение ночи после приготовления на слабом огне. Их также можно готовить на плите в одной кастрюле от 30 до 45 минут на медленном огне, пока они накрыты.
После завершения приготовления добавьте еще соли и перца по вкусу и украсьте свежей рубленой петрушкой. Наслаждайтесь!
Теги рецепта:
- Картошка
- завтрак
- американский
- Пасхальный
