Ель / Елизавета ЛаБау
- Итого: 45 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 30 минут
- Выход: 36 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 494 | Калории |
| 29g | Жир |
| 54g | Углеводы |
| 5g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 36 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 494 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 29 г | 37% |
| Насыщенный жир 17 г | 87% |
| Холестерин 13 мг | 4% |
| Натрий 42 мг | 2% |
| Всего углеводов 54 г | 20% |
| Клетчатка 6 г | 21% |
| Белок 5 г | |
| Кальций 64 мг | 5% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Обзываю всех любителей Oreo! Эта легкая помадка из белого шоколада упакована с хрустящим шоколадным печеньем. Это лучший способ исправить ваши печенья и крем! Эта выдумка собирается быстро, не требует избиения, и ВСЕГДА настраивается. Это здорово с обычными Oreos, но мой любимый способ насладиться им - это мятный Oreos! Не стесняйтесь попробовать свои любимые вкусы печенья, чтобы смешать их.
Ингредиенты
- 16 шоколадного печенья типа Oreo
- 3 чашки (21 унция) сахарного песка
- 4 унции (1 палка) сливочного масла
- 1/2 чашки (4 унции) сметаны
- 1/4 чайной ложки соли
- 2 чашки (12 унций) белых шоколадных чипсов
- 1 (7 унций) баночка сливок зефира
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Приготовьте сковороду 9x9, облицовав ее алюминиевой фольгой и опрыскивая фольгу антипригарным разбрызгивателем.
Грубо нарежьте печенье Oreo, пока оно не будет на мелкие кусочки.
Отложите пока.
Поместите масло в среднюю кастрюлю и поставьте на средний огонь, пока оно не растает почти.
Как только масло в основном растопится, добавьте сахар-песок, сметану и соль в кастрюлю и перемешайте до образования однородной массы.
Нагрейте сахарную смесь, периодически помешивая, пока она не закипит, затем вставьте ледяной термометр. Продолжайте готовить помадку, пока термометр не покажет 235 F.
Однажды в 235 F, удалите кастрюлю из высокой температуры и немедленно добавьте в белые шоколадные чипсы, сливки зефира и ваниль. Движение, пока шоколад не растоплен, и выдумка не является гладкой и хорошо объединенной.
Наконец, добавьте большую часть нарезанного печенья, оставив несколько ложек для украшения. Размешивайте, пока печенье не распределится по всей выдумке.
Вычистите выдумку в подготовленную кастрюлю и разровняйте это в ровный слой.
Посыпьте оставшиеся нарезанные печенья поверх выдумки и аккуратно прижмите, чтобы приклеить их к выдумке.
Поместите в холодильник, пока помадка не будет установлена, около 2 часов (или на ночь при комнатной температуре).
Чтобы подать, удалите выдумку из кастрюли, используя фольгу как ручки. Разрежьте его на маленькие 1-дюймовые квадраты с помощью большого острого ножа.
Наслаждайтесь!
подсказки
- Для лучшего вкуса и текстуры, используйте эту помадку при комнатной температуре. Храните дополнительное печенье и сливочную помадку в герметичном контейнере до двух недель.
Теги рецепта:
- Конфеты
- печенье и конфеты
- американский
- Десерт
