Ель / Лия Марони
- Итого: 30 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 20 минут
- Выход: 8 ломтиков (8 порций)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 193 | Калории |
| 12g | Жир |
| 14g | Углеводы |
| 8g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 8 ломтиков (8 порций) | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 193 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 12 г | 15% |
| Насыщенный жир 8 г | 40% |
| Холестерин 159 мг | 53% |
| Натрий 112 мг | 5% |
| Всего углеводов 14 г | 5% |
| Клетчатка 2 г | 7% |
| Белок 8 г | |
| Кальций 65 мг | 5% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Французский тост с кокосовым орехом - это хрустящее тропическое блюдо по классическому французскому рецепту тостов. Это довольно просто сделать и попробовать и выглядит впечатляюще! Теплое и кремовое внутри и карамелизованное снаружи - идеальное сочетание!
Все, что вам нужно, это тертый кокос, но вы должны быть осторожны, пока готовите тост, потому что сахар в кокосе может привести к тому, что он будет гореть легче!
Попробуйте этот тропический завтрак в следующий раз, когда у вас будут гости, и вы захотите приготовить веселый и разнообразный завтрак!
Ингредиенты
- 6 яиц (хорошо взбитые)
- 1 стакан цельного молока
- 1/4 стакана сахара
- 1 чайная ложка ванили
- Дополнительно: 1 чайная ложка кокосового экстракта
- 8 ломтиков хлеба
- 2 чашки тертого кокоса
- Необязательные начинки:
- кленовый сироп
- Масло
- Сахарная пудра
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Взбейте яйца, цельное молоко, сахар, ванильный экстракт и кокосовый экстракт в плоское и глубокое блюдо. Запеканка блюдо работает хорошо.
Нагрейте большую сковородку на среднем огне. Используйте сковороду, если у вас нет сковородки. Чугунная кастрюля также работает очень хорошо.
Окуните ломтики хлеба в молочную смесь. Позвольте им сидеть и впитывать смесь, дольше, если хлеб несвежий. Будьте осторожны, чтобы не дать свежему хлебу сидеть слишком долго, иначе он станет слишком сырым, чтобы вынуть его из смеси. Переверните хлеб так, чтобы обе стороны впитались в молочную смесь.
Опустите хлеб в кокосовую стружку и переверните так, чтобы обе стороны были полностью покрыты кокосовой стружкой.
Смажьте жаровню и убавьте огонь до среднего.
Положите ломтики французских тостов на сковородку. Внимательно следите за теплом и, при необходимости, выключайте его, чтобы не поджарить французский тост. Это может легко гореть из-за сахара в кокосе. Лучше готовить его на медленном огне в течение длительного периода времени.
Примерно через 2 минуты переверните ломтики французского тоста и готовьте еще 2 минуты на другой стороне.
Удалите из сковородки и сохраняйте тепло в 200 F духовке, пока вы не будете готовы подать все тосты.
Положите на тёплый французский тост кленовый сироп, масло и сахарную пудру.
Варианты рецептов
- Вы можете добавить кокосовый экстракт в тесто, если у вас есть какой-то дополнительный кокосово-ореховый вкус, но это не обязательно. Нам нравится есть французский тост с традиционным кленовым сиропом, но вы также можете приготовить кокосовую глазурь или использовать другой вид сиропа! Вкус также вкусный, посыпанный сахарной пудрой.
Теги рецепта:
- кокос
- завтрак
- американский
- рождество
