Ель Едит / Диана Чиструга
- Итого: 65 минут
- Приготовление: 30 минут
- Повар: 35 минут
- Выход: Служит 8
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 687 | Калории |
| 37g | Жир |
| 64g | Углеводы |
| 28g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: Служит 8 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 687 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 37г | 47% |
| Насыщенный жир 21 г | 106% |
| Холестерин 97 мг | 32% |
| Натрий 898 мг | 39% |
| Всего углеводов 64 г | 23% |
| Клетчатка 7 г | 26% |
| Белок 28г | |
| Кальций 700 мг | 54% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Для многих семей антикварная брокколи - любимое блюдо фанатов. Этот рецепт превращает его в сытное блюдо с добавлением фрикадельки.
Нежные овощи, сырный соус, ароматные фрикадельки и хрустящие сухарики - все это вместе создает невероятно хорошее основное блюдо.
Один совет: не используйте нарезанную брокколи в этом рецепте. Вам нужны большие соцветия брокколи, чтобы они сохраняли свою форму на протяжении всего процесса приготовления и выпечки.
Все, что вам нужно, это зеленый салат с авокадо и виноградными помидорами, сбрызнутый бальзамическим винегретом. Этот рецепт действительно еда в одном: у вас есть овощи, мясо и хлеб. Добавьте бокал белого или красного вина и выпечку на десерт для прекрасного и простого приема пищи.
10 лучших запеканок 2020 года
Ингредиенты
- Для запеканки:
- 1/4 стакана масла
- 2 луковицы (нарезанные)
- 4 зубчика чеснока (фарш)
- 1/3 стакана муки
- 2 2/3 стакана цельного молока
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/8 чайной ложки перца
- 1/2 чайной ложки сушеных листьев майорана
- 2 стакана сыра Хаварти (измельченного)
- 1-1 / 2 чашки сыра Колби (измельченного)
- 1 пакет (16 унций) фрикадельки из дикого риса (талая)
- 1 (16 унций) пакет замороженных соцветий брокколи (размороженных и высушенных)
- 1 (16 унций) пакет замороженной нарезанной моркови (талой и высушенной)
- Для топинга:
- 2 стакана мягкой цельной пшеничной крошки
- 1/2 стакана пармезана (тертого)
- 1/4 стакана масла (растопленного)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты. Разогрейте духовку до 350 F.
Ель Едит / Диана Чиструга
Распылите стеклянную форму для выпечки размером 9 x 13 дюймов антипригарным разбрызгивателем и отложите в сторону.
Ель Едит / Диана Чиструга
В большой сковороде растопить масло на среднем огне. Добавить лук и чеснок и варить, помешивая, пока овощи не станут мягкими, около 4 минут.
Ель Едит / Диана Чиструга
Добавить муку и варить, помешивая проволокой, пока смесь не пузырится в течение 1 минуты. Не позволяйте этой смеси коричневеть.
Ель Едит / Диана Чиструга
Добавьте молоко, соль, перец и листья майорана. Готовьте и помешивайте на медленном огне, пока соус не загустеет. Вмешайте сыры Havarti и Colby, пока соус не расплавится, и смесь не станет однородной (за исключением овощей, конечно).
Ель Едит / Диана Чиструга
Добавьте фрикадельки, брокколи и морковь и аккуратно перемешайте. Вылейте смесь в готовую форму для выпечки.
Ель Едит / Диана Чиструга
Сделать топпинг. В средней миске смешайте панировочные сухари, сыр пармезан и растопленное масло и перемешайте. Посыпать запеканку.
Ель Едит / Диана Чиструга
Выпекать в течение 30-40 минут или до тех пор, пока запеканка не начнет пузыриться, а верхушка крошки хлеба не станет коричневой и хрустящей.
Ель Едит / Диана Чиструга
Служите немедленно и наслаждайтесь!
Ель Едит / Диана Чиструга
Теги рецепта:
- запеканка
- ужин
- американский
- падение
