Пол Кэрри / Банк фотографий / Getty Images
Даже если у вас есть посудомоечная машина или сродство к бумажным тарелкам, придет время, когда некоторые виды стаканов или посуды нужно будет мыть вручную. Хотя это не работа, которая нравится большинству людей, для здоровья вашей семьи необходимо и важно правильно чистить загрязненные бактериями поверхности.
Итак, чтобы помочь вам справиться с задачей и выполнить ее быстрее с наименьшими усилиями, вот девять советов, как вытащить вас из кухни.
Купить несколько тарелок
Пара недорогих пластиковых кастрюль изменит способ, которым вы делаете посуду, и сэкономит вам много времени.
- Используйте одну кастрюлю как место, чтобы положить грязную посуду, поскольку они накапливаются. Если вы положите их в раковину, вам придется сначала выгрузить раковину, прежде чем вы сможете начать мытье. Использование кастрюли экономит воду (и деньги) по сравнению с использованием большой раковины для мытья всего нескольких предметов. Если у вас нет двойная раковина, посуду можно использовать для ополаскивания посуды, быстрого дезинфекции или замачивания застрявших продуктов. Даже если у вас большая или двойная раковина, использование посуды защитит ваши блюда от стружки, которая может появиться, когда они ударят сильнее. поверхности из нержавеющей стали, камня или фарфора.
Найдите время, чтобы соскрести остатки пищи
Получите хорошую жидкость для мытья посуды и используйте ее правильно
Зачем работать усерднее, чем нужно? Использование правильной жидкости для мытья посуды может сделать уборку посуды намного проще. Выберите одно с высокой концентрацией поверхностно-активных веществ - алкилэфирсульфатов - которые поднимают пищу с поверхностей посуды и суспендируют их в воде для посуды, растворители, такие как спирты, которые разлагают жир, и антибактериальные ингредиенты, такие как молочные кислоты. Эти моющие средства обычно имеют более высокую покупную цену, но они не содержат так много воды, как торговые марки. Большинство из них также сконцентрированы, поэтому вам не нужно использовать столько, чтобы пройти через все ваши блюда.
Используйте лучшие инструменты для работы
Получите губку, которая имеет некоторую чистящую поверхность, такую как сетка или нейлоновая щетина, в дополнение к более мягкой стороне. Вам это понадобится. И какую бы марку вы ни выбрали, часто чистите ее дезинфицирующим раствором и заменяйте ее часто. Губки являются местом размножения бактерий.
Перчатки для мытья посуды могут выглядеть старомодно, но они оба помогут вам надежно удерживать скользкую посуду и защитить ваши руки. Вы сможете использовать более горячую воду, если наденете перчатки, что также поможет очистить посуду. Если перчатки пахнут немного странно внутри, посыпьте немного пищевой соды между использованиями.
Учитесь расслабляться и впитываться
Позволять блюдам вымачиваться в течение нескольких дней, вероятно, не самый лучший вид, но дать им возможность впитаться в течение нескольких минут в жидкости для мытья посуды и водном растворе - это актуально. Это дает поверхностно-активным веществам и растворителям время для начала рыхления почвы и облегчает вашу работу.
Один раз, когда вы не хотите горячей воды
Посуду следует мыть и ополаскивать в самой горячей воде, которую вы можете использовать. Единственным исключением являются блюда, покрытые молочными или крахмалистыми продуктами. Для этого начните с промывки холодной водой, чтобы удалить частицы пищи. Жара может сделать их еще более липкими.
Стирать в правильном порядке
Всегда начинайте мыть посуду с наименее грязных и жирных кусочков, обычно со стеклянной посуды. Затем ешьте посуду, тарелки и сервировочную посуду, и оставьте на последний момент кастрюли и сковородки. Возможно, вам придется добавить немного больше жидкости для мытья посуды и горячей воды, чтобы завершить работу.
Итак, вы сожгли соус
Бывает. Пригоревшая пища или запекшаяся смазка - самые большие проблемы в раковине для мытья посуды. Если еда действительно застряла, заполните грязную кастрюлю горячей водой и порошковым моющим средством для посудомоечной машины. Доведите смесь до кипения, а затем снимите кастрюлю с нагревательного элемента и дайте ей впитаться в течение по крайней мере одного часа.
Для запеканки с запеченной пищей, посыпьте в нее сухой порошок для мытья посуды. Добавьте кипящую воду в кастрюлю и дайте ей впитаться. После замачивания очистите боковые стороны и дно резиновым шпателем, чтобы удалить разрыхленные частицы, а затем промойте, как обычно.
Если на антипригарных покрытиях, таких как керамическая посуда, остаются следы сгоревших следов, заполните кастрюлю холодной водой и тремя столовыми ложками соли. Дайте кастрюле впитаться в течение ночи, а затем медленно доведите раствор до кипения. Вымойте кастрюлю как обычно.
Совершенствуйте свои чистые блюда сушки
Используйте сушилку для посуды, чтобы держать чистые, влажные блюда на месте. Вы можете позволить им высохнуть на воздухе или закончить, высушив безворсовой тканью из микрофибры. Чтобы ваши счетчики были безводными, поместите сушилку на впитывающее полотенце, резиновый коврик или противень с краями.