Kurtwilson / Фотолаборатория / Getty Images
- Итого: 40 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 25 минут
- Выход: 1 сапожник (от 6 до 8 порций)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 282 | Калории |
| 7g | Жир |
| 54g | Углеводы |
| 2g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 1 сапожник (от 6 до 8 порций). | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 282 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 7 г | 9% |
| Насыщенный жир 2 г | 11% |
| Холестерин 3 мг | 1% |
| Натрий 277 мг | 12% |
| Всего углеводов 54 г | 20% |
| Клетчатка 2 г | 8% |
| Белок 2 г | |
| Кальций 105 мг | 8% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот восхитительный рецепт свежей вишни-сапожника - отличный способ использовать свежую кислую вишню, также известную как пирог с вишней. Топпинг для этого сапожника сделан не из теста для пирожных или пирогов, а вместо этого с пельменями, которые выпекаются пушистыми и золотисто-коричневыми. (Если у вас мало времени, используйте Bisquick или смесь для выпечки бисквитов и следуйте инструкциям на упаковке для приготовления пельменей.)
Подавайте этот восхитительный сапожник в горячем виде с добавлением густых сливок или слегка охлажденный ванильным мороженым или свежесбитыми сливками
Ингредиенты
- Для вишни:
- 1 1/4 чашки сахара
- 3 столовые ложки кукурузного крахмала
- 4 чашки без косточек из свежих кислых вишен
- 1/4 чайной ложки миндального экстракта
- Для пельменей
- 1 стакан универсальной муки
- 1 столовая ложка сахара
- 1 1/2 разрыхлителя чайных ложек
- 1/2 чайной ложки соли
- 3 столовые ложки растительного масла
- 1/2 стакана холодного молока
Шаги, чтобы сделать это
Примечание: хотя этот рецепт состоит из нескольких этапов, этот вишневый сапожник разбит на работоспособные категории, чтобы помочь вам лучше спланировать приготовление и выпечку.
Сделать вишневую начинку
Соберите ингредиенты.
Разогрейте духовку до 400 F.
В средней кастрюле смешайте сахар, кукурузный крахмал, вишню и миндальный экстракт. Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет и не закипит.
Продолжайте варить и перемешивайте в течение 1 минуты. Вылейте фруктовую смесь в 2-квартовую запеканку без смазки. Поставьте в духовку, пока готовите тесто.
Сделать тесто для пельменей
В средней миске взбейте муку, сахар, разрыхлитель и соль до полного включения.
Сократите сокращение в смесь муки, как это было бы для теста пирога. Добавьте холодное молоко и перемешайте, пока полностью не добавится и не появятся полосы сухих ингредиентов.
Выньте запеканку из вишни, запеченную в духовке, и положите тесто в ложки, около 6 вареников, на горячие фрукты.
Вернитесь в духовку и запекайте от 25 до 30 минут или до золотистого цвета. Подавать теплым со сливками, если необходимо, или слегка охладить и подавать с ванильным мороженым или взбитыми сливками.
Чаевые
- Если у вас нет вишни, используйте пластиковую или металлическую соломку, чтобы удалить косточки. Вымойте вишни, удалите стебли и протолкните солому через отверстие для стебля, пока яма не выйдет из нижней части ягоды. Носите фартук или старую рубашку, так как брызги вишневого сока вероятны.
Больше рецептов вишневого десерта
От пирогов до крошек, есть много вкусных рецептов вишневого десерта. Пирог с вишневой крошкой увенчан слегка приправленной маслянистой начинкой из коричневого сахара. Для десерта с крошкой, приготовленного из свежей черешни, приготовленного для приготовления сгущенного пирога, попробуйте свежую вишневую крошку. Этот рецепт может быть запечен в индивидуальном рамекине или в большой кастрюле. Только не забывайте, вкусная крошка со специями из масла и коричневого сахара. Добавьте расколотые орехи пекан или грецкие орехи в крошку для большего аромата.
Для чего-то немного другого, рассмотрите этот вишневый десерт кренделя с солью, восхитительное предложение, сделанное с хрустящей коркой кренделя с солью. Это та сладкая и соленая вещь, которая делает это таким особенным.
Продлите награду за лето, заморозив свежую вишнюТеги рецепта:
- вишня
- Десерт
- южный
- летом
