Есть много замечательных греческих сладостей и много простых рецептов, но это самые простые. Они делают замечательные подарки, либо служат гостю, либо удовлетворяют сладкоежки. Самая трудная часть любого из этих рецептов - греческое имя. Каждый из них является традиционным греческим фаворитом, и каждый легко приготовить (совсем не нужно печь).
-
Honey Puffs (Loukoumathes / Loukoumades)
Альфа / Flickr / CC По 2.0
Во многих районах Греции лукуматы (также лукумады) - это канун Нового года, и они также созданы для празднования дня имени святой Варвары (4 декабря). Греческая еврейская община также включает в себя эти маленькие сладкие пуфы в Хануке. Их быстро и легко сделать - 20 минут начинают заканчиваться. Подавать горячим или теплым и сбрызнуть медом непосредственно перед подачей на стол.
-
Манный пудинг (халва)
Апостолос Масторис / Getty Images
Халва из манной крупы, орехов, изюма и корицы - это восхитительный десерт с зернистой текстурой и один из самых известных греческих сладостей. Этот вариант готовится на плите, помещается в форму и подается при комнатной температуре. Рецепт делает довольно большое количество, поэтому он хорошо работает для нескольких подарков. Просто разделите пудинг между несколькими декоративными формами.
-
Кунжутная медовая конфета (пастели)
Fo.ol / Flickr / CC By 2.0
Пастели - это любимая греческая конфета, которую можно приготовить из различных семян и орехов. Названный «оригинальным энергетическим батончиком», этот традиционный рецепт требует семян кунжута и меда и создает жевательные конфеты, идеально подходящие к чаю или для повышения энергии. Для упаковки подарков используйте целлофан.
-
Медовый кунжут (Тахиномело)
Integer Club / Flickr / CC By 2.0
Смешивание тахини (кунжутной пасты) и меда издавна было греческим фаворитом. Этот рецепт без готовок прост и легок в приготовлении, упакован в небольшие банки и станет прекрасным подарком на вашей кухне. С меньшим количеством калорий, чем арахисовое масло, это полезно и вкусно. Выкладывайте на хлеб, как варенье или варенье, или используйте в бутербродах (очень вкусно с бананами) и наслаждайтесь.
-
Сахарное миндальное печенье (курабиетес)
Дуглас Саша / Getty Images
-
Традиционные греческие ложки сладостей (Glyka Koutaliou)
Ель / Нэнси Гайфелия
Ложка сладостей похожа на консервы, приготовленные из фруктов, орехов или овощей, приготовленные с сахаром для создания густого сиропа. Поскольку они такие сладкие, их подают ложкой, отсюда и название. Традиционное предложение гостям, ложечные сладости также могут быть использованы в качестве десертных соусов и приправ. Их легко приготовить - в основном это вопрос варки фруктов с сахаром. Декоративные банки, наполненные этими сокровищами, являются восхитительными подарками.
