Рецепт стейка фахитас из мультиварки

Диана Рэттрей

• Итого: 8 часов 20 минут
• Приготовление: 20 минут
• Повар: 8 часов
• Выход: от 8 до 10 порций

9 оценок Добавить комментарий

Эти фахитас медленные плиты удивительны! Стейк из бока готовится в кастрюле с приправами, затем подается в тортильях с помидорами и по желанию. Мы использовали стейк из юбки в этом рецепте, и результаты были превосходны.

Бифштекс нарезанный и медленно приготовленный с луком, перцем, чесноком и приправами. Нарезанные свежие или консервированные помидоры также добавляют в мясную смесь.

Украсьте фахитас свежей нарезанной кинзой, сметаной или гуакамоле, нарезанными помидорами и тертым сыром.

Ингредиенты

• 1 1/2 фунтов стейк из говядины
• 1 большая луковица (разделенная на кусочки)
• 1 сладкий перец (нарезать тонкими ломтиками)
• 1 перец халапеньо (посеянный и нарезанный)
• 1 столовая ложка кинзы (рубленая)
• 2 зубчика чеснока (фарш)
• 1 чайная ложка порошка чили
• 1 чайная ложка молотого тмина
• 1 чайная ложка молотого кориандра
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 чашка помидоров (нарезанных кубиками)
• 12 мучных лепешек
• Дополнительные начинки: сметана, гуакамоле, тертый мексиканский сыр, нарезанные помидоры, тертый салат, сальса, нарезанные оливки

Шаги, чтобы сделать это

Соберите ингредиенты.

Нарезать стейк на 6 или 8 частей. Положите говядину в мультиварку и добавьте нарезанный лук, сладкий перец, перец халапеньо, кинзу, чеснок, порошок чили, молотый тмин, молотый кориандр и соль. Добавить нарезанные кубиками помидоры и перемешать, чтобы смешать ингредиенты.

Накройте кастрюлю и готовьте на медленном огне в течение 7–9 часов или до тех пор, пока говядина не станет мягкой и ее можно легко измельчить.

Удалить говядину из мультиварки и измельчить. Верните мясо в мультиварку и перемешайте.

Для фахитас выложите мясную смесь на теплые лепешки и добавьте ваши любимые начинки.

Служите и наслаждайтесь!

Вариант рецепта

• После измельчения стейка, добавьте по 1 столовой ложке каждого из сока лайма и оливкового масла и оставьте мариноваться в холодильнике примерно на 30 минут.

Теги рецепта:

• Помидор
• основное блюдо
• мексиканец
• будний вечер

Оцените этот рецепт, мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это подойдет. Я фанат - рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!