Элейн Лем / Ель
- Итого: 45 минут
- Приготовление: 20 минут
- Повар: 25 минут
- Выход: служит от 6 до 8
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 313 | Калории |
| 16g | Жир |
| 37g | Углеводы |
| 6g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: подают от 6 до 8 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 313 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 16 г | 21% |
| Насыщенный жир 4 г | 19% |
| Холестерин 114 мг | 38% |
| Натрий 477 мг | 21% |
| Всего углеводов 37 г | 13% |
| Клетчатка 2 г | 8% |
| Белок 6 г | |
| Кальций 79 мг | 6% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот рецепт шоколадного торта признан одним из лучших шоколадных тортов. Торт одновременно и богатый, и влажный, и его так легко приготовить.
Ингредиенты
- 6 унций / 175 г сахара
- 6 унций / 175 г маргарина или половинки маргарина и полумягкого масла
- 3 больших яйца, взбитые
- 1 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 5 унций / 140 г саморазвивающейся муки
- 1 1/2 унции / 40 г какао
- 2 столовые ложки теплого молока
- 2 столовые ложки кипятка
Шаги, чтобы сделать это
Разогреть духовку до 180 C / 350 F / Газ 4
В большой форме для выпечки сливки сахар с маргарином и маслом до легкого и пушистого и очень бледного цвета. Вы можете использовать электрический ручной венчик, деревянную ложку или вилку (очевидно, электрический веник облегчает это).
Добавляйте взбитое яйцо по одному и снова хорошо взбивайте.
Просеять какао с мукой и разрыхлителем. Аккуратно сложите в смесь масла и яиц. Наконец, добавьте молоко и кипящую воду, хорошо перемешайте.
Смажьте 2 x 7 "/ 18 см формы для кекса. Разделите смесь между двумя формами и осторожно распределите, чтобы создать гладкую поверхность.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут, пока не встанет. Чтобы проверить приготовленный пирог, вставьте металлический вертел в центр, он должен быть чистым с крошками на нем, а не смесью пирога.
Снимите пироги с формочек и оставьте остывать на решетке. После охлаждения украсить по желанию.
Вы можете заполнить торт джемом, джемом и сливками или шоколадной глазурью. Выкладываемую глазурь можно также использовать на верхней части торта.
Теги рецепта:
- Шоколадный торт
- легкий шоколадный торт
- Десерт
- американский
