Jeffreyw / Flickr CC 2.0
- Итого: 18 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 3 минуты
- Выход: 2 порции
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 236 | Калории |
| 11g | Жир |
| 20g | Углеводы |
| 14g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 2 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 236 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 5 г | 24% |
| Холестерин 227 мг | 76% |
| Натрий 288 мг | 13% |
| Всего углеводов 20 г | 7% |
| Клетчатка 1 г | 4% |
| Белок 14 г | |
| Кальций 216 мг | 17% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Основные ингредиенты для французских тостов почти всегда доступны: черствый хлеб, яйца, молоко, масло и сковорода. Но вкус может варьироваться в зависимости от начинки, которую вы выбираете. Не бойтесь делать французские тосты из чего-то большего, чем просто несвежий белый хлеб, купленный в магазине. Наш любимый способ - использовать толстые ломтики французского или итальянского хлеба, особенно если на нем есть семена.
Французский тост больше не только на завтрак. Почему бы не подать французский тост в качестве десерта? Какая разница между тем, чтобы положить сверху пирог с фунтом или сверху французский тост? На самом деле, на днях кто-то рассказал нам о любимом способе приготовления французских тостов. Для тоста они использовали очень толстые ломтики закваски. Перед подачей на стол они разбили центральные части ломтиков и положили клубнику внутри центров, а затем покрыли взбитыми сливками и подали этот французский тост на десерт.
Ингредиенты
- 2 яйца
- 1/2 стакана молока
- Дополнительно: 1/4 чайной ложки корицы
- 4 ломтика хлеба (старый день)
- Дополнительно: сахарная пудра и сироп
Шаги, чтобы сделать это
В мелкой миске с вилкой смешайте яйца и молоко.
На среднем огне сковороду на плите.
Или растопите немного масла или разбрызгивайте кастрюлю с растительным спреем.
Окуните хлеб в миску с яичной смесью. Убедитесь, что обе стороны мокрые. Вилкой дайте хлебу стечь по миске.
Положите ломтик хлеба на сковороду.
Продолжите процесс с другими ломтиками.
Переверните ломтики, когда хлеб станет немного коричневым.
Готовьте последнюю сторону.
Удалите приготовленные ломтики на тарелку и согрейтесь.
Посыпать сахарной пудрой и подавать теплым с сиропом.
подсказки
- Если у нас есть немного толстого коркого хлеба, такого как французский хлеб, мы бы предпочли использовать его вместо обычного нарезанного хлеба. Кроме того, когда мы делаем больше французских тостов, мы предпочитаем смешивать молоко и яйца в мерной чашке с 4 чашками. Затем мы заливаем достаточно смеси в неглубокую миску, чтобы опустить пару ломтиков за раз. Таким образом, вы не получите слишком много или недостаточно яйца в вашей смеси.
Теги рецепта:
- тост
- французский тост
- завтрак
- американский
