4kodiak Getty Images
- Итого: 65 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 50 минут
- Выход: 1 пирог (8 порций)
Попробуйте этот вкусный рецепт пирога из гуавы для замены обычного фруктового пирога, и вы обязательно будете в восторге.
Ингредиенты
- 3 столовые ложки муки
- 2/3 стакана сахара
- 1/8 чайной ложки соли
- Тесто для 9-дюймового пирога с 2 корками
- 4 чашки гуавы (очищенные, отобранные и нарезанные)
- 1 столовая ложка плюс 1 чайная ложка лимонного сока
- 3 столовые ложки масла (холодного и нарезанного на мелкие кусочки)
Шаги, чтобы сделать это
Смешайте муку, сахар и соль; отложить в сторону.
Выровняйте 9-дюймовую тарелку с пирогом; залить нарезанной гуавой, слегка посыпав в центре.
Равномерно посыпьте смесь муки и сахара поверх гуавы.
Посыпать лимонным соком и добавить масло.
Накрыть верхним слоем теста и края флейты.
Вырежьте несколько вентиляционных отверстий в верхнюю часть коры, чтобы испарился пар.
Выпекайте в предварительно разогретой до 450 F духовке в течение 10 минут, затем уменьшите до 350 F и выпекайте на 30-40 минут дольше.
Теги рецепта:
- пирог
- Десерт
- южный
- зима
