Что касается барбекю, Inc.
- Итого: 11 минут
- Приготовление: 5 минут
- Повар: 6 минут
- Выход: 6 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 207 | Калории |
| 10г | Жир |
| 26г | Углеводы |
| 8g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 6 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 207 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 10 г | 13% |
| Насыщенный жир 2 г | 8% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 312 мг | 14% |
| Всего углеводов 26 г | 9% |
| Клетчатка 17 г | 59% |
| Белок 8 г | |
| Кальций 319 мг | 25% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Вкусный партнер для жареной рыбы, эндивии предлагают гораздо больше, чем просто еще одно дополнение к салатам. С правильным маринадом и приготовленным на гриле, этот овощ занимает свое место в меню как легкий, но соленый гарнир.
Ингредиенты
- 6 концов (наполовину)
- 1/4 стакана / 60 миллилитров оливкового масла
- 2 зубчика чеснока (фарш)
- 2 столовые ложки / 30 миллилитров бальзамического уксуса
- 2 чайные ложки / 10 миллилитров сухого тимьяна
- 1/2 чайной ложки / 2, 5 миллилитра кошерной или морской соли
- 1/2 чайной ложки / 2, 5 миллилитра белого перца
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Разогрейте гриль на среднем огне.
Смешайте оливковое масло, чеснок, бальзамический уксус и тимьян в маленькой миске.
Нанесите смесь на обе стороны каждой конечной половины. Посыпать каждый кусок солью и перцем.
Поставить на гриль и варить 6 минут, поворачивая один раз.
Когда эндивий поник и слегка подрумянился, снимите с огня и подавайте.
Подавать как есть или с кусочками сыра.
Наслаждайтесь!
Чаевые
- Во время гриля внимательно следите за ним, чтобы он не обжигался и не переваривался.
Теги рецепта:
- овощи на гриле
- Гарнир
- американский
- пикник, на котором главное блюдо - жареное мясо
