Рэй Качаторян / Имидж Банк / Getty Images
- Итого: 35 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 25 минут
- Выход: 1 торт (16 порций)
Сделайте свою собственную самодельную смесь для торта, а затем сделайте шоколадный торт из этой смеси. Легко сделать свой собственный микс, дешевле и выгоднее для вас, и вы контролируете ингредиенты!
Этот простой рецепт торта очень шоколадный и очень богатый. Заморозьте его своей любимой шоколадной глазурью или, для разнообразия, используйте глазурь сливочного сыра. Этот торт идеально подходит для праздничного торта, для развлечения или просто потому, что это среда.
Ингредиенты
- 4 чашки домашнего торта
- 3 столовые ложки какао-порошка
- 1/4 стакана горячей воды
- 2 ч. Л. ваниль
- 1/3 стакана масла
- 3 яйца
- 1 стакан молока
- 2 (1 унция) квадрата несладкого шоколада (растопленного и охлажденного)
Шаги, чтобы сделать это
Разогрейте духовку до 350 F. Распылите две 8-дюймовые круглые формы для выпечки ИЛИ одну 13-x9-дюймовую форму для выпечки с антипригарным спреем, содержащим муку, и отложите в сторону.
Вылейте одну порцию кекса в большую миску. В маленькой миске смешайте какао-порошок и горячую воду; хорошо перемешать. Это делает шоколад "цветущим" и увеличивает вкус.
Сделайте хорошо в центре смеси пирога и добавьте ваниль, масло, яйца и 1 стакан молока. Взбить смесь в течение 1 минуты с помощью электрического миксера на низкой скорости до смешивания. затем добавьте смесь какао и растопленный шоколад. Очистите боковые стороны и дно чаши и взбивайте на 2 минуты дольше на средней скорости, пока жидкое тесто не станет гладким.
Вылейте жидкое тесто в приготовленные противни и выпекайте слоеные пирожные в течение 20-30 минут или до тех пор, пока пирог не отскочит назад при легком нажатии на центр и начнет отрываться от краев кастрюли. Выпекайте торт размером 9 на 13 дюймов в течение 25–35 минут, пока тесты не будут завершены.
Теги рецепта:
- Торт
- Десерт
- американский
- обратно в школу
