Брюс Макинтош / Getty Images
- Итого: 30 минут
- Приготовление: 20 минут
- Повар: 10 минут
- Выход: 1-1 / 2 фунта. Филе (4 порции)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 297 | Калории |
| 22g | Жир |
| 13g | Углеводы |
| 14g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции: 1-1 / 2 фунта. Филе (4 порции) | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 297 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 22 г | 28% |
| Насыщенный жир 7 г | 37% |
| Холестерин 57 мг | 19% |
| Натрий 937 мг | 41% |
| Всего углеводов 13 г | 5% |
| Клетчатка 1 г | 4% |
| Белок 14 г | |
| Кальций 53 мг | 4% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот рецепт запекшейся подошвы с манго можно приготовить из других сладких и терпких фруктов. Подумайте об использовании абрикосов, персиков или нектаринов, если вы не можете найти спелых манго.
Ингредиенты
- 1 ст. Л. соевый соус
- 1 зубчик чеснока (фарш)
- 1-1 / 2 фунта. единственные филе
- 1 чашка нарезанного манго, персиков или нектаринов
- 1 ч. Л. тертый корень имбиря
- 2 ст. Л. лимонный сок
- 1 ч. Л. сахар
- 1/4 ч. Л. поваренная соль
- тире белый перец
Шаги, чтобы сделать это
Разогрейте духовку до 375 F. Положите филе в один слой в стеклянную форму для выпечки. Смешайте соевый соус с чесноком и распределите по рыбе.
Накройте крышкой и дайте постоять при комнатной температуре в течение 30 минут для маринования.
Смешайте манго, имбирь, лимонный сок, соль и перец. Распределите эту смесь равномерно по рыбе и запекайте в течение 10–12 минут или до тех пор, пока рыба не начнет легко отслаиваться при тестировании вилкой.
Теги рецепта:
- персик
- запеченная подошва
- ужин
- американский
